BERITAMUARA.COM — Pemerintah Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) terus memperkuat hilirisasi produk lokal melalui kolaborasi lintas sektor. Salah satu inisiatif terbaru adalah usulan pembukaan gerai khusus minuman Cokelat Long Anai di Unikarta Mart.
Plt Kepala Dinas Koperasi dan UKM (Diskop-UKM) Kukar, Thaufiq Zulfian Noor, menyebut langkah ini sejalan dengan program prioritas Bupati Kukar, Edi Damansyah, yang mendorong penguatan hilirisasi produk unggulan daerah.
“Cokelat Long Anai itu produk olahan lokal. Jika bisa langsung dinikmati masyarakat melalui gerai khusus, itu sudah menjadi bentuk nyata hilirisasi,” ujar Thaufiq, Rabu (23/4/2025).
Ia mengungkapkan bahwa awalnya pihak Universitas Kutai Kartanegara (Unikarta) berencana membentuk Kelompok Produsen (KP) terlebih dahulu. Namun, Diskop-UKM menyarankan agar pendirian outlet atau gerai didahulukan, sementara KP dibentuk sebagai pendukung ekosistem bisnis.
“Pola pikirnya saya ubah. Produk lokal jangan sekadar menumpang di KP, justru KP-nya yang harus menopang outlet sebagai titik hilir penjualan,” tegas Thaufiq.
Ia menambahkan, ide pendirian gerai ini mendapat respons positif dari PT Multi Harapan Utama (MHU), yang turut dilibatkan dalam mendukung pengembangan UMKM berbasis potensi daerah.
“Kalau semua pihak bergerak bersama, masyarakat bisa menikmati langsung produk lokal, sementara pelaku usaha lokal juga bisa naik kelas,” pungkasnya. (adv/zy)